Equipamento utilizado para moldar ou extrusar os mais variados tipos de produtos que possuam massa do tipo pastoso, à temperatura ambiente e com teor de gordura suficiente para permitir a desinformação das cavidades do rolo, tais como: fondant ou semelhante, fondant de coco, massa de frutas ou nozes, caramelo macio, bananinha, entre outros.
A moldeadora rotativa possui um rolo formador contendo cavidades com o desenho e dimensional do produto final, entregando o produto pronto para posterior cobertura, evitando assim a necessidade de inclusão de um sistema de corte transversal (guilhotina) na linha.
A extrusora rotativa possui um rolo formador contendo cavidades do tipo “tiras”, entregando os produtos com o dimensional de altura e largura, sendo necessário incluir na linha um sistema de corte longitudinal (guilhotina) para realizar o corte das “tiras” no comprimento, entregando assim o produto com o seu dimensional final para posterior cobertura.
O equipamento é fabricado com esteira transportadora de 220mm à 1300mm de largura e é composto por: recipiente de massa, cilindro de arraste, cilindro formador com cavidades, raspador / sujeitador para cilindro formador, cilindro de tração e sistema de alinhamento eletropneumático para esteira transportadora.
O equipamento é fornecido com um painel elétrico próprio para monitoramento e controle, podendo ser entregue com a marca e modelo de IHM / CLP / inversor de frequência exigidos pelo cliente.